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Schoko-Porridge mit Erdnussbutter und Banane

Rina
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Aktiv 10 Minuten
Passiv 5 Minuten
Total 15 Minuten
Gericht Frühstück
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

Für das Porridge:

  • 200 ml Sojamilch
  • 4 EL Haferflocken
  • 1 EL Backkakao
  • 1 EL Agavendicksaft

Für das Topping:

  • 1 TL Erdnussmus
  • 1 - 2 TL Wasser
  • 1/2 Banane
  • 1 TL Kakaonibs optional

Zubereitung
 

  • Haferflocken, Milch, Kakao und Agavendicksaft unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen.

  • In der Zwischenzeit für das Topping Erdnussbutter und Wasser glatt rühren und die Banane klein schneiden.

  • Das Porridge in ein Schälchen geben, die Erdnussbutter kreisförmig einrühren, die Bananenscheiben darauf geben und mit den Kakaonibs bestreuen.