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Einfache Bruchschokolade

Rina
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Aktiv 15 Minuten
Passiv 30 Minuten
Total 45 Minuten
Gericht Snack
Portionen 10 Portionen

Zutaten
  

Für die Schokolade:

  • 200 g Zartbitterkuvertüre oder andere vegane Schokolade

Toppings nach Wahl:

  • Nüsse
  • Samen
  • körniges Salz
  • Trockenobst
  • Kakaonibs
  • Bananenchips

Zubereitung
 

  • Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Nüsse und Samen in einer Pfanne fettfrei rösten.

  • Die dickflüssige Schokolade auf einen Bogen Backpapier dünn verstreichen und mit den gewählten Zutaten bestreuen.

  • Im Kühlschrank 30 - 60 Minuten (je nach Dicke) fest werden lassen und anschließend in Stücke brechen.

Notizen

Ich beware die Schokolade im Kühlschrank auf, so bleibt sie schön knackig.