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Hummus mit Za'atar
Rina
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5
Minuten
Min.
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5
Minuten
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Gericht
Aufstriche und Dips
Portionen
2
- 4 Portionen
Zutaten
Für den Hummus:
1
kl. Dose Kichererbsen
1
EL Tahin
1
kleine Knoblauchzehe
2
EL Zitronensaft
1/2
TL Salz
1/4
TL Cumin
Für das Topping:
1 - 2
EL Olivenöl
1 - 2
TL Za'atar
Zubereitung
Alle Zutaten in einen (Hochleistungs-)Mixer geben und etwa 1 - 2 Minuten glattmixen.
Den Hummus in ein Schälchen geben und mit einem Löffel verstreichen. Mit Olivenöl und Za'atar toppen und kurz ziehen lassen.