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Das Mamounia in Wuppertal findet ihr nahe der Hauptfeuerwehrwache.
Das orientalische Restaurant ist sehr gemütlich und (soweit ich das beurteilen kann) authentisch eingerichtet. Hier ein paar Eindrücke:
Während ich an einem frischen Minztee schlürte, den man durch das ganze Lokal roch, habe ich mich auf das Menü gestürzt. Die Speisekarte hat für Vegetarier und Veganer einiges zu bieten. Es viel mir gar nicht leicht, mich für ein Gericht zu entscheiden. Als Vorspeise habe ich mir mit einem Freund die Vorspeisentellerchen geteilt. Hier gab es zehn verschiedene Kleinigkeiten mit Fladenbrot.
Baba Ghannoush, Oliventapenade, Falafel, Knoblauch-Kartoffeln, Okraschoten, Bulgur Salat, Rote Bete Salat, Tabouleh, Hommos und grüne Bohnen
Jede einzelne Kleinigkeit schmeckt super-lecker. Meine Favoriten waren das Baba Ghannoush, Hommos und Tabouleh. Dazu gab es für mich eine Zitronen-Minz-Limonade, die erfreulicherweise nur ganz dezent gesüßt war.
Als Hauptgericht hatte ich mir den Magali-Teller ausgesucht. Es gab frittierte Auberginen, Blumenkohl und Zucchini mit einem sehr leckeren Dressing, das mich an mein Rauchpaprika-Zitronen-Joghurt-Dressing erinnerte. Dazu Falafel und einen gemischten Salat mit ordentlich Petersilie.
Mir hat die Hauptspeise richtig gut geschmeckt. Ich hatte ein paar Bedenken wie fettig das frittierte Gemüse schmeckt. Aber zu meiner Erleichterung schmeckte es wie einfach in der Pfanne gebraten.
Magali Teller mit frittiertem Gemüse, Falafel und Salat
An unserem Tisch gab es außerdem noch Auberginen und Kichererbsen mit Reis und Salat und Okraschoten mit Reis und Salat. Beides wohl auch sehr lecker.
Kichererbsen und Aubergine mit Reis und Salat
Okraschoten mit Reis und Salat
Als Nachtisch habe ich mir einen kräftigen Hibiskustee bestellt, der in einem Cocktailglas mit Zuckerrand serviert wurde. Das war der krönende Abschluss für einen gelungenen Abend. Und weil ich so vertieft ins Gespräch war, habe ich davon kein Foto gemacht… 🙂
Das Mamounia kann ich euch auf jeden Fall weiterempfehlen: Gutes Essen, tolles Ambiente und sehr nette Mitarbeiter.
Alles Liebe