Bist du auf der Suche nach einem Weihnachtsmenü, das nicht nur günstig ist, sondern auch schnell zuzubereiten und dabei unfassbar lecker? Dann bleib hier und schau dir mein Menü an. Die Vorspeise ist diese sehr einfache und doch super leckere…
Endlich gibt es wieder Grünkohl! Ich hab ihn schon immer gerne als Eintopf gemacht, aber seitdem ich ihn auch mal anders zubereitet habe und daraus Salate und Chips mache, schmeckt er mir noch besser. Gestern habe ich den ersten frischen…
[Werbung: Affiliate Links] Das ist vielleicht ein herrliches Wetter in den letzten Tagen! Man könnte fast meinen, wir hätten den Frühling übersprungen und sind direkt zum Sommer übergegangen. Ich genieße die lauen Abende in meiner Hängematte jetzt schon sehr und…
[Werbung: Affiliate Links] Wenn es draußen so richtig kalt ist, brauche ich etwas warmes zu essen. Und zwar einen deftigen Eintopf, der gut sättigt und lecker gewürzt ist. Hast du schon mal meine Käse-Lauch-Suppe, meinen Pilz-Kartoffel-Eintopf mit Schwarzbier oder mein…
[Werbung: Affiliate Links] Mir war mal wieder nach einer Bowl. Was eine Bowl ist? Im Prinzip eine große Schüssel mit unterschiedlich zubereiteten Komponenten, die nebeneinander angeordnet sind und oft mit einem Dressing übergossen werden. Eine Bowl kann nach dem Schema
[Werbung: Affiliate Links] Porridge kennt ja mittlerweile jeder. Ich mag den Haferbrei zum Frühstück am liebsten mit Schokolade und Erdnussbutter oder mit Blaubeeren. Gerade im Winter schätze ich die Wärme. Hast du Porridge aber
[Werbung: Affiliate Links] Jahrelang war Graupensuppe mein Lieblingsessen, bis ich zum ersten Mal gebackenen Tofu gemacht habe. So ist sie jetzt zwar auf Platz 2 gelandet, ich liebe sie aber immer noch heiß und innig. Für Graupensuppe wird normalerweise ein
Sommerzeit ist Tomatenzeit! Pur schmecken sie ja am besten, aber auch gekocht sind die roten Früchte aus unserer Küche nicht weg zu denken. Überleg mal wie oft wir Tomatensauce verwenden.
Für den ganz großen Hunger am Morgen habe ich etwas für dich. Diese leckeren Sattmacher-Pancakes mit Apfelscheiben. Sie bestehen aus Basismüsli, etwas Ahornsirup und ein wenig Öl. Fluffig werden sie durch
Vor ein paar Tagen habe ich in meinem Vorratsschrank ein angefangenes Paket Hirse gefunden. Ich habe keine Ahnung, wie lange das da schon rumsteht… Also musste ich die Hirse jetzt mal verbrauchen.
[Werbung: Affiliate Links] Ich fand es wurde mal wieder Zeit für eine neue Sorte Energiebällchen auf dem Blog. Als ich letztens mit meiner Schwester und meinem Neffen im dm Drogeriemarkt unterwegs war, wurde ich auf die gefriergetrockneten Erdbeeren aufmerksam. Ich wusste gar…
[Werbung: Affiliate Links] Als ich im Dezember in London war, habe ich mir nach der Landung natürlich als erstes etwas zu Essen geholt. Bei Sainsbury’s gab es einige vegane Fertiggerichte im Angebot. Unter anderem einen Quinoasalat.
Ich bin ein Fan von gesunden Naschereien. Gesund oder zumindest gesünder als das klassische Pendant. So liebe ich zum Beispiel Nicecream, die fabelhafte Eiscreme aus Bananen. Oder Pancakes, für die ich weder Zucker noch Öl in den Teig gebe. Genau so…
Brrrr… Ist das kalt draußen! Bei solch‘ kalten Morgenstunden brauche ich definitiv ein warmes Frühstück! Haferbrei, Oatmeal oder Porridge ist dann einfach mein Lieblingsfrühstück. Nicht nur weil es so gesund ist, sondern weil es auch so wandelbar ist.
In den letzten Tagen herrscht da draußen ja mal wieder ein Wetter zum abgewöhnen. Ich bin kein Freund von Schneeregen bei 2 Grad, soviel steht fest. Aber das Wetter hat auch seine guten Seiten: Man kann es sich ohne schlechtes Gewissen…
