Schoko Knuspermüsli
 
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Gang/Type: Frühstück
Ergibt/Yield: 1 kleines Glas
Zutaten/Ingredients
  • 200 g Getreideflocken
  • 30 g Kakaopulver
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Schokotropfen oder andere, backstabile Schokolade
  • 2 EL Nussbutter - Erdnuss oder Mandel schmecken sehr gut
  • 80 ml Ahornsirup
  • 1 Prise Salz
Zubereitung/Instructions
  1. Den Backofen auf 160° C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis die Masse in kleinen Klümpchen zusammenklebt. Gegebenenfalls noch 1 Esslöffel Wasser zugeben.
  3. Die Müslimasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten und im Ofen 10 Minuten auf der untersten Schiene backen. Dann einmal durchrühren und weitere 10 Minuten backen.
  4. Die Masse abkühlen lassen und dann in ein luftdichtes Gefäß geben.
Tipps/Notes
Das Müsli schmeckt nicht nur mit Früchten und (Soja)milch, sondern auch auf Nicecream, im Schichtdessert und und und
Recipe by Blueberry Vegan at https://www.blueberryvegan.com/de/schoko-knuspermuesli/