Hummus mit Za'atar
 
Aktiv
Passiv
Total
 
Autor/Author:
Gang/Type: Aufstriche und Dips
Ergibt/Yield: 2 - 4 Portionen
Zutaten/Ingredients
Für den Hummus:
  • 1 kl. Dose Kichererbsen
  • 1 EL Tahin
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Cumin
Für das Topping:
  • 1 - 2 EL Olivenöl
  • 1 - 2 TL Za'atar
Zubereitung/Instructions
  1. Alle Zutaten in einen (Hochleistungs-)Mixer geben und etwa 1 - 2 Minuten glattmixen.
  2. Den Hummus in ein Schälchen geben und mit einem Löffel verstreichen. Mit Olivenöl und Za'atar toppen und kurz ziehen lassen.
Recipe by Blueberry Vegan at https://www.blueberryvegan.com/de/hummus-mit-zaatar/