Halbfette Sauce Hollandaise
 
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Gang/Type: Sauce
Ergibt/Yield: 2 Portionen
Zutaten/Ingredients
Zubereitung/Instructions
  1. Die vegane Butter zerlassen und mit den restlichen Zutaten im Mixer glatt mixen. Die Sauce in einen kleinen Topf geben und erhitzen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Tipps/Notes
Hier geht's zur vollfetten Sauce Hollandaise. Kala Namak ist ein Schwarzsalz, dass der Sauce einen Hauch von Ei gibt. Du bekommst es zum Beispiel online: Kala Namak.
Recipe by Blueberry Vegan at https://www.blueberryvegan.com/de/halbfette-sauce-hollandaise/